心食堂小安lina老师分享的红烧猪脚的做法，图解红烧猪脚的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做红烧猪脚营养，如何做红烧猪脚好吃。
难度：切墩(初级) 时间：30–60分钟红烧猪脚的主料：
猪蹄500g 青蒜适量 水适量 食用油适量 盐适量 十三香适量 老抽适量 葱姜蒜适量红烧猪脚的家常做法，红烧猪脚怎么做好吃
1. 把猪蹄洗净放入冷水锅里加几片生姜烧开去除血沫捞起
2. 焯过水的猪蹄用冷水洗净沥干备用
3. 锅烧热倒入适量食用油加入葱姜蒜爆香
4. 猪蹄倒入锅中翻炒片刻加入盐和调料
5. 翻炒均匀加水没过猪蹄盖上盖子大火烧开改中火慢炖
6. 待汤汁收干用筷子很容易戳破猪蹄就可以加入青蒜出锅了
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