心食堂yanzi老师分享的芥兰炒牛肉的做法，图解芥兰炒牛肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做芥兰炒牛肉营养，如何做芥兰炒牛肉好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右芥兰炒牛肉的主料：
芥兰 牛肉 生粉 沙茶酱 姜丝 盐、酱油芥兰炒牛肉的家常做法，芥兰炒牛肉怎么做好吃
1. 芥兰切小段，先下锅炒茎，随后放叶一起翻炒，炒到颜色变翠绿出锅装盘
2. 牛肉先切片，加少许盐、酱油、油和切好的姜丝拌匀腌好，炒完芥兰就下锅，翻炒变色后，用冷水兑生粉和沙茶酱倒入锅中略煮到冒泡就出锅，淋到芥兰上面，完成！
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