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粉蒸羊排

公开时间:2015-12-02 | 文章来源:Jane12_NZ | 浏览量:

粉蒸羊排

  心食堂Jane12_NZ老师分享的粉蒸羊排的做法,图解粉蒸羊排的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做粉蒸羊排营养,如何做粉蒸羊排好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  粉蒸羊排的主料:

  羊排  土豆  红薯  粉丝

  粉蒸羊排的辅料:

  生抽  老抽  料酒  豆瓣酱  胡椒粉  姜  蒜  芫须

粉蒸羊排的家常做法,粉蒸羊排怎么做好吃

粉蒸羊排

  1. 首先肉肉加料酒、生抽、老抽、胡椒粉、豆瓣酱码味道两小时。

粉蒸羊排

  2. 土豆红薯切坨坨,混点盐和油;粉丝泡软,沥干,加盐混匀。肉肉里面加点高汤,加米粉,混匀。土豆红薯铺最下面,然后是粉丝,最后铺肉。

粉蒸羊排

  3. 上锅大火蒸一小时左右,撒盐蓿、葱,浇姜蒜水

标签: 午餐 肉类

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