心食堂影子家老师分享的四季豆炒五花肉的做法，图解四季豆炒五花肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做四季豆炒五花肉营养，如何做四季豆炒五花肉好吃。
难度：配菜(中级)四季豆炒五花肉的主料：
五花肉适量 四季豆适量四季豆炒五花肉的家常做法，四季豆炒五花肉怎么做好吃
1. 备好材料：四季豆去头尾改小段、五花肉切片、蒜片、1条干辣椒。
2. 先煸炒五花肉，炒到肉出油，怕吃肥的就炒干一些
3. 炒好的肉盛出待用，用余油（油太多拿出来一些）炒蒜头片和干辣椒。
4. 放四季豆炒2一3分钟，四季豆一定要炒熟，不熟的四季豆有毒素不能吃，待四季豆变色。
5. 五花肉回锅再一同炒，调味：生抽、蚝油、适量盐，炒匀就可以了。
6. 怕四季豆不熟的，可以适当焖一下。
7. 成品。
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