心食堂舵手哥哥老师分享的韭香羊肉的做法,图解韭香羊肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做韭香羊肉营养,如何做韭香羊肉好吃。
难度:配菜(中级)韭香羊肉的主料:
羊后腿肉100g 韭菜50g 泡缸豆1条韭香羊肉的辅料:
姜、蒜适量 青椒1个 干红椒1只韭香羊肉的家常做法,韭香羊肉怎么做好吃
1. 羊肉切丝,青椒、干红椒切丝,缸豆、韭菜切小节,生姜、蒜切丝,如图备用。
2. 锅坐火,油100g七成下入浆粉们羊肉翻炒,入少许豆瓣酱,下配料,喷料酒少许,大火翻炒。
3. 加少许酱油,入韭菜略二上颠炒起锅装盘。
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