心食堂AAAA--zoey老师分享的牛肉丸子的做法，图解牛肉丸子的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做牛肉丸子营养，如何做牛肉丸子好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右牛肉丸子的主料：
牛腩 五花肉 葱 姜 辣椒牛肉丸子的家常做法，牛肉丸子怎么做好吃
1. 用牛腩和五花肉剁成肉末，加盐，味精，葱，然后做成丸子锅里煎。
2. 一直用油煎，不放水哦，由于加了五华肉，丸子也不会散，丸子变色后，加辣椒，葱，姜，大蒜，料酒，生抽翻炒。
3. 收汁后，就可以装盘了。
4. 开动。
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