心食堂怎可忘记老师分享的糯米肉丸子的做法，图解糯米肉丸子的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做糯米肉丸子营养，如何做糯米肉丸子好吃。
没有故事，抱歉！
难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟糯米肉丸子的主料：
猪肉500g 乌江榨菜半包 糯米100g糯米肉丸子的家常做法，糯米肉丸子怎么做好吃
1. 糯米洗净浸泡，浸泡5小时左右。
2. 猪肉选半肥瘦的，剁成肉未，然后加入榨菜再一起剁，剁成平时煮肉饼那样即可。加入少许生粉、油、盐、豉油、糖调味，至于调味料的份量就自己掌握吧！然后把肉未做成一个个丸子，糯米也是用厨房纸巾沥干水份，加入少许盐、油调味，肉丸子放在糯米滚两滚就能粘上糯米。
3. 肉丸子放入已沸腾的锅中，蒸15分钟左右，看看糯米变透明就0k啦。关火后晒上葱花就可以上枱了
心食堂小贴士
榨菜必须用清水浸泡一会，约一分钟后把水倒掉，用厨房纸巾擦干水份。
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