心食堂丫EZi老师分享的孜然羊排的做法，图解孜然羊排的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做孜然羊排营养，如何做孜然羊排好吃。
难度：配菜(中级)孜然羊排的主料：
羊排孜然羊排的家常做法，孜然羊排怎么做好吃
1. 锅里加入姜片，大料八角，料酒，羊排洗净切大块上锅煮熟，
2. 熟后捞出切长条备用
3. 锅油热下入蒜粒，姜粒，青红椒粒，大葱粒小火炒香后开大火倒入羊排番炒，加入几滴芝麻油，是盐，胡椒粉，白糖少许提味，酱油少许，辣椒粉少许翻炒羊挑10多秒后加入孜然粉翻炒10秒后加入葱花关水装盘
4. 装盘完毕，没有羊排也可用猪排
标签： 午餐 朋友聚餐 一家三口 肉类
