心食堂抚顺富师傅老师分享的秘制红烧肉的做法，图解秘制红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做秘制红烧肉营养，如何做秘制红烧肉好吃。
社会年轻人越来越多，会做菜的越来越少，作为传统菜，红烧肉瘦而不柴，肥而不腻，简单却又体现功底。
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟秘制红烧肉的主料：
五花肉750g 独凤轩红烧肉秘制料一袋 冰糖10粒 八角少许 生抽一小勺 清水300ml秘制红烧肉的家常做法，秘制红烧肉怎么做好吃
1. 1、锅中加入少许底油，放入白糖，不停的划炒，炒到糖融化出了糖色，微红即可，将一勺水倒入锅中，与糖色混合均匀后，倒出备用。
2. 锅中放少许油，放入八角，炒香，倒入切好的五花肉，倒入生抽，独凤轩红烧肉秘制料，倒入清水。
3. 约25～～～30分钟后，收汁即可出锅。
心食堂小贴士
传统红烧肉三大难题，糖难炒，食材先后顺序难掌握，调料品种以及量，不好掌握。今天我的方法，完美的解决了您的难题。本人微信fubohuai
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