心食堂美美的妆ゝ老师分享的柠檬糖醋排骨的做法，图解柠檬糖醋排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做柠檬糖醋排骨营养，如何做柠檬糖醋排骨好吃。
我比较喜欢柠檬的清香，在糖醋排骨里面加一点柠檬也不那么腻
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上柠檬糖醋排骨的主料：
排骨适量 料酒两勺 醋两勺（按自己口味可多放） 草果1颗 八角10颗 香叶2块 桂皮2块 芝麻少许 盐少许 柠檬一个 姜两片 冰糖500g柠檬糖醋排骨的家常做法，柠檬糖醋排骨怎么做好吃
1. 1 排骨切成小块，洗净冷水下锅，水开后去掉漂浮，下姜，八角，草果，香叶，桂皮，盐（少许），滴几滴醋和料酒，改小火炖1个小时
2. 2 捞出排骨，沥干备用
3. 3 乘出一小碗排骨汤备用
4. 4 炒锅热油，放入冰糖小火融化，出糖色，放排骨炒上色，放4片柠檬（按自己口味）加入排骨汤，转小火炖10分钟，大火收汁。
5. 5 收汁出锅，（把剩下的柠檬摆在盘下）然后上芝麻（芝麻我事先炒过，更香）
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