心食堂秋子想想老师分享的超解馋的扒肘子的做法，图解超解馋的扒肘子的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做超解馋的扒肘子营养，如何做超解馋的扒肘子好吃。
扒肘子软糯香醇，入口即化，切一片沾上蒜蓉醋汁放进嘴里咀嚼咀嚼，满足了！
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上超解馋的扒肘子的主料：
猪前肘1000g 炖肉料1包 大葱30g 姜20g 上海黄酒30ml 宽牌生抽30ml 淘大酱油30ml 冰糖10g超解馋的扒肘子的家常做法，超解馋的扒肘子怎么做好吃
1. 肘子洗干净五花大绑起来。
2. 锅中加水和上海黄酒放入肘子飞水。
3. 煮好的肘子用清水反复洗净。
4. 锅里加入水，冰糖、生抽、老抽、葱、姜和炖肉料包，放进电压力锅里调时60分钟。
5. 做好的肘子，快给本宫拿刀来。
心食堂小贴士
我很怕油烟味道，做肉菜不敢挑战炒糖色步骤，都是飞水食材直接炖或者煮，这道扒肘子成品颜色很漂亮，喜欢的朋友可以一试呀。
标签： 午餐 肉类 东北菜
