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泰式风情鸡肉串

公开时间:2015-11-24 | 文章来源:小辞xiaoci | 浏览量:

泰式风情鸡肉串

  心食堂小辞xiaoci老师分享的泰式风情鸡肉串的做法,图解泰式风情鸡肉串的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做泰式风情鸡肉串营养,如何做泰式风情鸡肉串好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10分左右

  泰式风情鸡肉串的主料:

  鸡胸肉2块   洋葱1头   青椒1个  红椒1个

  泰式风情鸡肉串的辅料:

  蛋青少许(或用淀粉代替)   料酒   白胡椒  泰式甜辣酱   盐  酱油

泰式风情鸡肉串的家常做法,泰式风情鸡肉串怎么做好吃

泰式风情鸡肉串

  1. 鸡肉洗净后,切成1cm大小的块,用二勺料酒,一个蛋青,半勺盐,一勺酱油,半勺白胡椒粉抓拌均匀,腌制20分钟左右。此时将竹签用清水泡泡,以免高温燃烧

泰式风情鸡肉串

  2. 将青红椒切成1cm大小的块。洋葱拨去最外层的干皮,洗净后也切成1cm大小的块。

泰式风情鸡肉串

  3. 用竹签将鸡块,洋葱块和青红椒块,按照你喜欢的顺序排列串在一起。

泰式风情鸡肉串

  4. 平底锅中倒入适量油,加至7成热后调成中火,

泰式风情鸡肉串

  5. 放入肉串双面煎熟即可.拿出后,淋上泰式甜辣酱,撒上芝麻即可!

标签: 小吃 朋友聚餐 肉类

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