心食堂繁华过后的命中注定老师分享的京酱肉丝的做法，图解京酱肉丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做京酱肉丝营养，如何做京酱肉丝好吃。
京酱肉丝口味偏甜，但是我们都知道白糖多吃不好，所以这道菜里面使用了甜面酱之后，我就没有再使用白糖。至于裹肉丝的面皮皮么，被我们三个肉食动物自动忽略了……
难度：切墩(初级)京酱肉丝的主料：
梅条肉250g 京葱一段京酱肉丝的辅料：
配料：适量 盐 生抽 豆瓣酱 甜面酱 生粉 料酒 洋葱丝少许京酱肉丝的家常做法，京酱肉丝怎么做好吃
1. 选了梅条肉切成长条状
2. 加一勺盐，小勺生抽，少许料酒，一大勺生粉，用手抓匀搅拌放置一会儿，这时准备京葱切成丝，我用开水焯了一下捞出，装盘垫在盘底，忘记拍照了
3. 油不用太多，加一勺豆瓣酱，两勺甜面酱中小火化开
4. 中火加入拌好的肉条翻炒
5. 加少许洋葱丝继续翻炒至肉条变色
6. 出锅装盘
标签： 午餐 肉类
