心食堂阿华钿老师分享的蒜味儿烤仔排的做法，图解蒜味儿烤仔排的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蒜味儿烤仔排营养，如何做蒜味儿烤仔排好吃。
排骨的做法有很多种，比较拿手的就是红烧，糖醋，最近买了空气炸锅，想着夏天太热不想起油锅，所以尝试着做了新口味的
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟蒜味儿烤仔排的主料：
仔排3根 大蒜半头 生姜，葱适量 蚝油2汤匙 黑胡椒粉适量 孜然粉少许 盐少许 糖少许蒜味儿烤仔排的家常做法，蒜味儿烤仔排怎么做好吃
1. 仔排买回来切长段，用冷水浸泡至水清无血水；
2. 将蒜头洗净，做蒜蓉，生姜葱切碎末，蚝油两汤匙，盐，糖适量，将洗净的排骨腌制约30分钟
3. 将腌制好的排骨排放在空气炸锅里，200℃烤制15分钟，拿出翻面继续烤制约10分钟。
4. 出炉的排骨滋滋冒油，香气扑鼻！
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