心食堂熊小姐学做菜老师分享的炖排骨的做法，图解炖排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做炖排骨营养，如何做炖排骨好吃。
时间：30~60分钟炖排骨的主料：
肋排炖排骨的辅料：
八角 桂皮 小葱 姜 大蒜 冰糖 盐 鸡精 料酒 生抽 酱油（或酱油） 蚝油 花椒 醋炖排骨的家常做法，炖排骨怎么做好吃
1. 料酒加凉水泡切好的肋排15分钟之后洗干净。
2. 洗干净的排骨放进电饭锅，焖10分钟之后把桂皮 大蒜 姜 八角 花椒 葱 （量大概就是图片上这么多）冰糖两粒 放进锅里。不用盖上盖等它咕嘟出很多沫，就用勺撇掉。（水刚好没过排骨就可以～）
3. 生抽2勺 老抽2勺 蚝油1勺 醋1勺 盐1小把 鸡精1小把 调好备用。
4. 撇开血沫后把上一步调的料放进去，盖上锅盖焖30分钟。
5. 搞定～方便快捷。
标签： 午餐 肉类 主食
