心食堂jessica83321老师分享的猪排咖喱饭的做法,图解猪排咖喱饭的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做猪排咖喱饭营养,如何做猪排咖喱饭好吃。
猪排咖喱饭的主料:
猪排2块 咖喱块1块 胡萝卜1根 蚝油适量 料酒适量 面包糠适量 鸡蛋1个 盐适量 装饰蔬菜适量猪排咖喱饭的家常做法,猪排咖喱饭怎么做好吃
1. 将猪排用刀背剁松,放入料酒,生姜蚝油,盐,用手揉匀,放入冰箱腌制两个小时
2. 把鸡蛋打散,加入声粉,搅匀,把猪排沾满蛋液,裹上面包糠
3. 油6成辣后,放入大排煎,中火煎制金黄色
4. 胡萝卜切块,用水煮熟,加入咖喱块,加入椰浆,加入适量水煮成糊状即可
5. 猪排切好装饰蔬菜,浇进咖喱酱
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