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简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)

公开时间:2015-11-22 | 文章来源:Emilyljw | 浏览量:

简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)

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  加入了甘草片,使汤味有种清淡的甜味,在换季的时候,喝一碗防治咽喉疾病!

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)的主料:

  鸡腿4根  蘑菇若干  红枣12颗  枸杞一小把  八角三个  花椒一小把  姜若干  料酒两勺  盐适量  甘草片四片

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简易版蘑菇鸡腿汤(加甘草清咽润喉)

  1. 鸡腿放入沸水焯一下

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  2. 香菇泡发~

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  3. 准备好所有的辅料,姜,花椒,八角,甘草,红枣,枸杞~

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  4. 我用的是大砂锅,加入清水烧开放入事先焯好的鸡腿

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  5. 放入辅料~

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  6. 放入蘑菇!

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  7. 盖锅盖小火煮一小时~

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  8. 切好葱花~

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  9. 出锅前放盐和葱花!然后就趁热喝了吧!太养生了!

标签: 禽类 肉类 煲汤

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