心食堂倩妹纸爱美食老师分享的酱香鲜叉烧的做法,图解酱香鲜叉烧的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做酱香鲜叉烧营养,如何做酱香鲜叉烧好吃。
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上酱香鲜叉烧的主料:
五花肉1000g 味事达酱香鲜酱油3勺 老抽1勺 蚝油2勺 南乳汁2勺 大蒜3颗 料酒1勺 红曲粉1丢丢酱香鲜叉烧的家常做法,酱香鲜叉烧怎么做好吃
1. 哈。刚开始很惊喜。突然有快递打电话给我说有一个快递。我在想我好像没有买东西。结果一开。看到是豆果的。谢谢啦。然后迫不及待的跑去买肉。准备做叉烧
2. 将所有材料混合一起。将肉腌制一晚上或者五个小时。给肉按摩一下。用牙签戳戳。使之更入味。不得不说。这酱油真的好吃。没中之前我已经自己去商场买了一罐试了。低盐。我喜欢的。大罐我已经用完了啦啦啦。豆果来的及时。 一用完这个就到了
3. 放进烤箱 中层200度。底下要用烤盘铺锡纸哦 先烤十分钟
4. 然后将蜂蜜放入剩下的一点汁上。将肉刷一下翻面在烤十分钟。
5. 然后在翻面刷蜂蜜汁。在继续烤十分钟。我的肉比较厚。大家可以测试一下用牙签戳下去能戳下去而去肉不流血水的话就差不多可以出炉啦
6. 出炉啦。面上在刷一层纯蜂蜜。薄薄一层就好。翻面在刷。然后切片就可以开吃啦
7. 看。鲜香有食欲。
8. 哈哈。来个近照看清楚肉肉
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