心食堂灶君老师分享的黄焖羊肉的做法，图解黄焖羊肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做黄焖羊肉营养，如何做黄焖羊肉好吃。
兰州家喻户晓的本地菜
难度：掌勺(高级) 时间：30~60分钟黄焖羊肉的主料：
羊羔肉1000g 辣椒面适量 复合香料自制 洋葱适量 青椒适量 红椒适量 生姜适量 粉条适量 大葱适量 盐适量 鸡精适量黄焖羊肉的家常做法，黄焖羊肉怎么做好吃
1. 羊肉切块
2. 姜片，羊羔肉入锅翻炒，加入盐，辣椒面，复合香料，炒至羊肉八成熟后加入足量的水转移到高压锅，大火压十五分钟.
3. 锅内倒入适量胡麻油，将青椒，红椒，洋葱，大葱煸炒出香，倒入压好的羊羔肉和羊汤，放入粉条，大火收汁。
4. 冬季补身佳品
心食堂小贴士
必须用生长一年内的羊羔肉。第一次发帖，准备的不够全面，见谅！
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