老婆蹄花

　　心食堂李小白和白小李的私房菜老师分享的老婆蹄花的做法，图解老婆蹄花的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做老婆蹄花营养，如何做老婆蹄花好吃。

　　难度：配菜(中级) 　　时间：1小时以上

　　老婆蹄花的主料：

　　猪蹄2只　　姜1块　　枸杞5g　　红枣1颗

老婆蹄花的家常做法，老婆蹄花怎么做好吃

　　1. 猪蹄洗干净，砍成分两半（也可以砍小块）。姜切片

　　2. 猪蹄焯水

　　3. 砂锅里水烧开，放焯水后的猪蹄、枸杞、姜片、红枣。大火烧开转小火炖3小时。

　　4. 炖好后加盐调味即可。

　　5. 配上沾料

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