心食堂IRIS州玉老师分享的番茄排骨的做法,图解番茄排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做番茄排骨营养,如何做番茄排骨好吃。
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟番茄排骨的主料:
仔排 番茄番茄排骨的家常做法,番茄排骨怎么做好吃
1. 番茄切块待用
2. 排骨用水冲过,滤过血水。
3. 然后,大火煎排骨
4. 煎至金黄色后,加入丁香三粒、桂皮两小片、八角两个、生抽一勺、五香粉适量。
5. 加入各种调料后,再加入水没过排骨。大火烧10分钟左右
6. 烧至水还剩一半时,加入番茄、两勺老抽、一勺盐。再加适量水,大火烧5分钟后,转中小火烧10分钟。
7. 最后如图,再大火烧一下收汤汁即可。
标签: 午餐 朋友聚餐 肉类