心食堂就让我做个吃货吧老师分享的蒜头蒸排骨的做法，图解蒜头蒸排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蒜头蒸排骨营养，如何做蒜头蒸排骨好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟蒜头蒸排骨的主料：
排骨，蒜头，生粉，盐，耗油适量蒜头蒸排骨的家常做法，蒜头蒸排骨怎么做好吃
1. 材料
2. 排骨洗净，放盐，耗油，生粉拌匀腌制
3. 蒜头拍一下剥皮，放进排骨中搅拌一下，高压锅放水煮沸，放排骨，大火上汽转中火，从上汽开始计时，我一般蒸15分钟(家里有老人)13分钟就脱骨，那时比较有嚼劲
4. 想排骨嫩点，就到时间把压阀拔掉，快速走开，汽漏完打开，拿出排骨
5. 成品
心食堂小贴士
清蒸排骨也可以这样，就是不放蒜头，耗油可以多点。也可以做香菇蒸排骨，一样的做法
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