心食堂`supin`老师分享的蜜汁叉烧的做法，图解蜜汁叉烧的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蜜汁叉烧营养，如何做蜜汁叉烧好吃。
本人特爱吃叉烧肉，但是外面很难吃到自己满意的。网上看帖子，发现也不难，正好家里有个烤箱，就做了烤箱版的，可好吃了。由于分量太小了，又打算做第二次……
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上蜜汁叉烧的主料：
五花肉500g左右 姜葱蒜适量 烧酒三勺 生抽老抽五勺 南乳汁及南乳两块及一勺 盐一勺 花生油一勺 蜂蜜一勺蜜汁叉烧的家常做法，蜜汁叉烧怎么做好吃
1. 所有材料混合放入冰箱浸泡24小时，期间来回翻动，把葱挑出来。
2. 24小时后，捞起肉晾一会，烤箱200℃预热20分钟，放入肉。120℃烤25-分钟，刷蜂蜜再烤5分钟，烤的过程中要翻转一下。
3. 色香味俱全的叉烧出炉啦。可香了
4. 没那么烫的时候切好入盘。
5. 来多两张特写
6. 由于时间关系，步骤写得比较笼统，大致的都写出了。
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