心食堂梦乡小忆老师分享的简单好吃的秦氏红烧肉的做法,图解简单好吃的秦氏红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做简单好吃的秦氏红烧肉营养,如何做简单好吃的秦氏红烧肉好吃。
简单又好吃,是妹妹爱吃的菜!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟简单好吃的秦氏红烧肉的主料:
五花肉1000g 姜5片 花椒八角适量 冰糖50g 盐、生抽,红烧老抽适量简单好吃的秦氏红烧肉的家常做法,简单好吃的秦氏红烧肉怎么做好吃
1. 五花肉洗净切块。
2. 锅小火,加少量油,待稍热加入冰糖,不停搅动到融化,等糖溶液冒出黄色的泡泡加入五花肉炒至上色,在炒的过程中加入适量生抽和少量老抽。
3. 加入花椒八角和姜炒至红亮,加入热水,水要没过肉,加入适量盐。把肉倒入高压锅,焖制15分钟。
4. 再倒入炒锅收汁即可。
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