心食堂厨娘考拉拉老师分享的红烧排骨的做法，图解红烧排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做红烧排骨营养，如何做红烧排骨好吃。
难度：配菜(中级)红烧排骨的主料：
猪肋排红烧排骨的辅料：
酒 酱油 生姜 糖 盐红烧排骨的家常做法，红烧排骨怎么做好吃
1. 1、猪肋排洗净切块，放入锅中，加水、酒、葱、姜煮半熟；
2. 2、锅里加色拉油，把猪肋排放入锅中煎到金黄色；
3. 3、捞出猪肋排，姜片放入锅中煸香；
4. 4、倒入猪肋排翻炒，再加酱油、糖、味精、少许盐，猪肋排入味即可。
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