心食堂双面女郎老师分享的色相饱满的回锅肉的做法，图解色相饱满的回锅肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做色相饱满的回锅肉营养，如何做色相饱满的回锅肉好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右色相饱满的回锅肉的主料：
五花肉 豆干3块 青椒适量 郫县豆瓣酱适量 老干妈（最好用豆豉味的）适量 大蒜适量 生姜适量色相饱满的回锅肉的家常做法，色相饱满的回锅肉怎么做好吃
1. 五花肉用水煮10分钟左右，用筷子插一下，肉皮软了就可以起锅了
2. 五花肉放凉切片，豆干切丝
3. 青椒切丝
4. 大蒜切丁，生姜切丝
5. 热锅放油，五花肉煸炒出油后，加入大蒜，生姜炒香
6. 依次加入青椒，豆干，盐。煸炒入味后起锅就好啦
7. 来个特写
8. 大图
心食堂小贴士
用老干妈颜色会更漂亮，没有的也可以不放，个人喜欢吃豆干，不喜欢的也可以换胡萝卜、洋葱
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