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糖醋排骨

公开时间:2015-11-17 | 文章来源:Nancy566 | 浏览量:

糖醋排骨

  心食堂Nancy566老师分享的糖醋排骨的做法,图解糖醋排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糖醋排骨营养,如何做糖醋排骨好吃。

  时间:30–60分钟

  糖醋排骨的主料:

  小排500g

糖醋排骨的家常做法,糖醋排骨怎么做好吃

糖醋排骨

  1. 锅里放少许油,中小火,放入冰糖,在冰糖还没溶掉的时候放入排骨(适合新手),慢慢炒,直到糖溶掉,然后慢慢上色,变成金黄色为止

完全上色以后,倒入半碗水,加入少许盐,小火煮20分钟

.20分钟后,水分剩下1/3适合,加入葱白,姜丝,小香芹,继续煮3分钟左右,开大火准备收汁

.将收汁的时候,倒入香醋,,调成中火,翻炒均匀,约一分钟左右即可装起食用!

标签: 下饭菜 肉类

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