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南乳排骨史上最简版

公开时间:2015-11-17 | 文章来源:七分地 | 浏览量:

南乳排骨史上最简版

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  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  南乳排骨史上最简版的主料:

  排骨

  南乳排骨史上最简版的辅料:

  红曲腐乳

南乳排骨史上最简版的家常做法,南乳排骨史上最简版怎么做好吃

  1. 排骨洗净(可以事先用凉水漂一两个小时去掉血水);

  2. 锅内放水没过排骨一个小指节,加上四块红曲腐乳,两大汤匙腐乳汁;

  3. 大火煮开,小火焖至汤汁基本吸干,装盘,浇上剩余的汤汁;

  4. 汤汁拌饭直接可以消灭三大碗;

  心食堂小贴士

  1.上桌前浇上一层熟油会更好看
2.中后期一定要慢慢尝一下浇汁的味道,咸了要及时关火,千万不能兑水;
3.这个方法可以炖猪蹄。

标签: 午餐 肉类

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