红烧肉

　　心食堂在心里在梦里老师分享的红烧肉的做法，图解红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做红烧肉营养，如何做红烧肉好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　红烧肉的主料：

　　五花肉一斤　　盐少量　　曲少量　　油少量　　大蒜两个

红烧肉的家常做法，红烧肉怎么做好吃

　　1. 把大蒜拍碎，起油锅爆炒一下，把五花肉放进去炒一下

　　2. 洗净砂锅，把炒过的五花肉加红曲放进去，加点氺盖上盖子大火焖五分钟，转小火焖10分钟

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