心食堂糊弄老师分享的糯米丸子的做法,图解糯米丸子的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做糯米丸子营养,如何做糯米丸子好吃。
豆果美食网真心不错,让我跟着豆友们学会了很多菜,这个糯米丸子就是刚刚跟着豆友学的,哈哈感觉还不错!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟糯米丸子的主料:
猪肉200g 糯米100g 姜、葱适量 酱油、花椒粉、盐适量 鸡蛋1个 耗油、料酒少许糯米丸子的家常做法,糯米丸子怎么做好吃
1. 糯米隔夜泡好,增加粘度
2. 猪肉切片剁碎
3. 加葱姜、耗油、酱油、盐、料酒,打鸡蛋搅匀
4. 把肉在手上滚成球状,放糯米碗中裹上糯米
5. 锅里放水蒸熟
6. 出锅摆盘放上枸杞,好香啊开吃
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