心食堂炀咩咩0210老师分享的豆瓣兔丁（详细步骤）的做法，图解豆瓣兔丁（详细步骤）的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做豆瓣兔丁（详细步骤）营养，如何做豆瓣兔丁（详细步骤）好吃。
家常味的豆瓣兔丁，制作简单，时间短，吃在嘴里有嚼劲，香酥可口，越嚼越香！
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟豆瓣兔丁（详细步骤）的主料：
兔肉400g 姜葱蒜适量 八角桂皮山奈适量 干辣椒花椒适量 郫县豆瓣2勺豆瓣兔丁（详细步骤）的家常做法，豆瓣兔丁（详细步骤）怎么做好吃
1. 兔肉冷水下锅，焯水几分钟。
2. 冲水洗净，再改小一点。
3. 郫县豆瓣2勺剁细，干辣椒段半碗，姜葱蒜适量，八角桂皮山奈适量，花椒一把。
4. 油烧到6层热下料（豆瓣暂不下锅）。
5. 料炒香下兔肉，加少许料酒，中火不停翻炒，直到兔肉水被油抽干，底油变回清亮。
6. 下豆瓣、加少许酱油，中大火翻炒几分钟，再加少许白糖和鸡精，翻炒均匀，起锅，完成！
7. 放冷吃，味道更好！
8. 放冷吃，味道更好！
9. 家常豆瓣味，好吃又简单！
标签： 午餐 肉类 零食
