心食堂Cloris51老师分享的五彩肉糜蛋卷的做法,图解五彩肉糜蛋卷的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做五彩肉糜蛋卷营养,如何做五彩肉糜蛋卷好吃。
难度:配菜(中级) 时间:10~30分钟五彩肉糜蛋卷的主料:
肉沫 玉米粒 胡萝卜粒 鸡蛋 香油 白胡椒粉 盐 白糖 香葱 豌豆五彩肉糜蛋卷的家常做法,五彩肉糜蛋卷怎么做好吃
1. 肉沫、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆、少许小香葱沫、加入香油、盐、白胡椒粉、少许糖(为了健康不加味精 提味用)朝一个方向搅拌均匀备用
2. 鸡蛋打散放入少量盐 在锅中薄薄摊出蛋皮
3. 将备好的肉糜平铺在蛋皮上 旁边要留小小空隙哦 不然肉糜蒸熟会冒出来
4. 卷好放入蒸锅 蒸15-20分钟
5. 不烫手后取出切段 如果想肉糜更紧凑可以在拌的时候放少量淀粉 我是给小朋友吃的就没放
6. 最后附上一张小朋友的吃相吧^_^
标签: 午餐 肉类