心食堂叮叮贪吃猫老师分享的干锅排骨的做法，图解干锅排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做干锅排骨营养，如何做干锅排骨好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟干锅排骨的主料：
排骨 莴笋 姜 蒜 洋葱 辣椒 豆瓣酱 盐 鸡精干锅排骨的家常做法，干锅排骨怎么做好吃
1. 冷水下锅 将排骨过一下热水 加一点八角
2. 将排骨捞出 加一点酱油，拌匀
3. 锅中放入适当的油 把排骨煎到两面金黄色
4. 将洋葱铺匀放入平底锅
5. 锅里放油 放入大蒜 豆瓣酱 姜 辣椒 爆炒
6. 将莴笋，放入锅中 扁炒均匀 起锅加入鸡精跟香油
7. 放入干锅内 点上，酒精炉 开动咯！
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