心食堂屁颠的娘娘老师分享的腊肉炒干笋的家常菜的做法,图解腊肉炒干笋的家常菜的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做腊肉炒干笋的家常菜营养,如何做腊肉炒干笋的家常菜好吃。
春节朋友送的腊肉干竹笋,一直没有机会下厨。太少时间做饭了。
难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟腊肉炒干笋的家常菜的主料:
腊肉250g腊肉炒干笋的家常菜的家常做法,腊肉炒干笋的家常菜怎么做好吃
1. 腊肉切片放入锅里蒸20分钟。
2. 剩下来的时间把备菜弄好,干竹笋洗干净撕成条。
3. 热油锅,倒入腊肉,翻炒片刻,加入生姜丝蒜片,胡萝卜,辣椒,洋葱。盛盘,锅底留油,到入干竹笋,加点盐,翻炒均匀,把刚盛出的腊肉再次加入锅里和干竹笋一起炒,加2克牛肉粉(要是没有牛肉粉可以加点鸡精味精)。出锅,盛盘。
4. 香香的家常菜,好好下饭。不说了,我要开吃啦。
心食堂小贴士
提前两晚上泡干竹笋最好,容易炒入味。
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