心食堂林水水老师分享的番茄炖牛腩的做法，图解番茄炖牛腩的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做番茄炖牛腩营养，如何做番茄炖牛腩好吃。
营养又美味呀
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上番茄炖牛腩的主料：
牛腩400g 番茄4个 土豆2个 番茄酱4勺番茄炖牛腩的家常做法，番茄炖牛腩怎么做好吃
1. 把材料准备好。其中两个番茄切碎，另外两个切块
2. 沸水放姜片，入牛肉块
3. 锅中入油，放蒜，姜，葱爆香
4. 入切碎块的番茄翻炒，放番茄酱
5. 入去血水的牛肉块翻炒
6. 加入足量水
7. 放入砂锅
8. 土豆切块
9. 放入砂锅，在放入切大块的番茄
10. 炖45分钟，加盐、味精
11. 熬制牛肉软烂
12. 出锅
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