心食堂Shadow_蓝老师分享的超简易好吃的煎鸡排的做法，图解超简易好吃的煎鸡排的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做超简易好吃的煎鸡排营养，如何做超简易好吃的煎鸡排好吃。
这道菜原是妈妈自己想出来做的，总炖鸡肉也不爱吃了，这么做肉里的油都煎出来了，操作简单，妈妈不在家自己也能做～
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟超简易好吃的煎鸡排的主料：
鸡腿肉500g超简易好吃的煎鸡排的家常做法，超简易好吃的煎鸡排怎么做好吃
1. 鸡腿肉去骨头，用葱、姜、蒜、酱油、花椒、大料等调料腌制15～30分钟
2. 腌好了放在平底锅小火煎、不用放油
3. 煎的时候可以放点调料汁进去、也可以刷蜂蜜
4. 用筷子扎透里面的肉，差不多就可以出锅了
5. 切开装盘就OK了，可以蘸番茄酱或者蚝油等酱料吃；还可以做鸡排饭吃～
心食堂小贴士
油锅里剩下的油还可以煎豆腐，把豆腐切成薄片下锅煎至两面金黄就OK了
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