心食堂cc小常老师分享的尖椒炒大肠的做法，图解尖椒炒大肠的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做尖椒炒大肠营养，如何做尖椒炒大肠好吃。
用猪大肠入菜，貌似登不了大雅之堂，可这丝毫不妨碍部分人对它的喜爱和迷恋。其实只要是喜欢，管它是雅还是俗的。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右尖椒炒大肠的主料：
猪大肠200g 尖椒3只 大葱适量 姜适量 大蒜适量 花椒1小把 红椒1个 料酒适量 酱油适量尖椒炒大肠的家常做法，尖椒炒大肠怎么做好吃
1. 配料准备齐全，大肠是超市买的现成的 ，爱吃辣的朋友可以加红椒，不爱吃辣的朋友青椒需要拿热水烫一下
2. 锅内放适量的油，油热后放入葱姜蒜花椒红椒爆锅
3. 放入大肠翻炒片刻倒入料酒和酱油，喜欢深颜色可以加入适量老抽
4. 放入青椒翻炒片刻 出锅（酱油加多的朋友不需另外放盐，大肠本来就微咸）根据自己口味加盐
5. 出锅
心食堂小贴士
不喜欢大肠味重的话，可以热水焯一下
标签： 肉类
