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五香炸肉

公开时间:2015-11-12 | 文章来源:爱在屋上 | 浏览量:

五香炸肉

  心食堂爱在屋上老师分享的五香炸肉的做法,图解五香炸肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做五香炸肉营养,如何做五香炸肉好吃。

  难度:配菜(中级)   时间:10~30分钟

  五香炸肉的主料:

  五花肉500g  姜2片  大葱一段  八角  酱油3勺  糖1勺  料酒1勺  五香粉  鸡蛋1个  淀粉

五香炸肉的家常做法,五香炸肉怎么做好吃

五香炸肉

  1. 五花肉切片或长条 不要太薄 辅料除了鸡蛋和淀粉 其他放进去腌制一会(时间最好长一点 我腌了一晚上 很入味)

  2. 炸之前 打鸡蛋 放入淀粉 拌一下 温油炸

五香炸肉

  3. 大概这个样子就好了 出锅根据个人喜好加掉调味料 我加了孜然粉 辣椒粉和白芝麻 不加也很好吃~

  心食堂小贴士

  肉用五花肉最好 半肥半瘦吃起来最香了~

标签: 午餐 下酒菜 肉类

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