>食谱大全>红烧筒骨(简单美味营养好)

红烧筒骨(简单美味营养好)

公开时间:2015-11-12 | 文章来源:wyj30 | 浏览量:

红烧筒骨(简单美味营养好)

  心食堂wyj30老师分享的红烧筒骨(简单美味营养好)的做法,图解红烧筒骨(简单美味营养好)的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做红烧筒骨(简单美味营养好)营养,如何做红烧筒骨(简单美味营养好)好吃。

  筒骨补钙,很多人都喜欢煲汤吃。其实,不加辅菜,也可以烧出美味的筒骨。家里小朋友很喜欢吃红烧的,今天一边做一边记录下来分享给大家。

  难度:切墩(初级)   时间:1小时以上

  红烧筒骨(简单美味营养好)的主料:

  猪筒骨一根(900g )  酱油适量  料酒少许  生姜5片  盐少许  糖适量  李锦记排骨酱(可不加)一汤匙  葱花少许

红烧筒骨(简单美味营养好)的家常做法,红烧筒骨(简单美味营养好)怎么做好吃

红烧筒骨(简单美味营养好)

  1. 筒骨洗净切块,注意中间一段不要切断,以免里面最有营养的骨髓流失。放入一大锅冷水中。

红烧筒骨(简单美味营养好)

  2. 大火煮开,立刻关火。捞出骨头,倒掉全部的汤水。

红烧筒骨(简单美味营养好)

  3. 洗干净锅,重新放入骨头,倒满开水。

红烧筒骨(简单美味营养好)

  4. 大火煮沸,放入生姜片。

红烧筒骨(简单美味营养好)

  5. 加入酱油、盐、料酒、糖和排骨酱,捣匀。

红烧筒骨(简单美味营养好)

  6. 加盖,小火煮一个小时以上。

红烧筒骨(简单美味营养好)

  7. 我煮了近两个小时后,大火收汁。

红烧筒骨(简单美味营养好)

  8. 煮到汤水剩一半时,关火。

红烧筒骨(简单美味营养好)

  9. 出锅,丢掉姜片,装盘,撒上葱花。大功告成,美味开始!

标签: 朋友聚餐 肉类

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New