心食堂简单煮意老师分享的法式羊排的做法，图解法式羊排的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做法式羊排营养，如何做法式羊排好吃。
法式羊排的主料：
羊排 面包屑 薄荷 欧芹法式羊排的辅料：
迷迭香 黄油 橄榄油 盐 胡椒粉 黄芥末酱法式羊排的家常做法，法式羊排怎么做好吃
1. 欧芹，薄荷叶切成细末；
2. 在热锅里中火融化黄油，放入面包碎小火翻炒至微黄关火；
3. 加入切碎的薄荷叶和荷兰芹碎，加入盐和胡椒调味；
4. 在羊排表面均匀地撒些盐和胡椒；
5. 在热煎锅里倒入少许橄榄油，当油温达到八成热时放入羊排和迷迭香，煎至两面呈金黄色约3分钟左右；
6. 煎好的羊排表面抹上黄芥末酱，然后裹上炒过的香草面包糠；
7. 羊排放入铺好锡纸的烤盘中，入预热至180°C的烤箱烘烤10分钟即可。
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