心食堂carol_yu老师分享的陈皮排骨的做法，图解陈皮排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做陈皮排骨营养，如何做陈皮排骨好吃。
难度：配菜(中级) 时间：10~30分钟陈皮排骨的主料：
肋排骨1块 陈皮3块 姜片5块 料酒 酱油 玉米粉 冰糖陈皮排骨的家常做法，陈皮排骨怎么做好吃
1. 3块陈皮剪开泡水半小时待用，浸泡水不用倒掉之后有用
2. 排骨洗干净捞起泡好陈皮与姜片、酱油、料酒包保鲜纸腌4小时，酱汁不用倒掉留着有用
3. 烧开油煎香排骨捞起装碟备用
4. 冰糖适量慢火煮开，甜度可以自己调，喜欢甜的多点冰糖，不喜欢可以少点冰糖
5. 将冰糖煮之糖酱之后倒入煎香的排骨翻炒
6. 翻炒之排骨沾满糖浆
7. 最后把腌制排骨的酱汁姜片除掉，酱汁加浸泡陈皮水一起倒入大火煮开，小火煮在酱汁差不多收干水，玉米粉开一点水淋上去煮干就可以上碟了
8. 完成
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