心食堂眼儿大肚小老师分享的酱香鲜家常红烧排骨的做法,图解酱香鲜家常红烧排骨的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做酱香鲜家常红烧排骨营养,如何做酱香鲜家常红烧排骨好吃。
最最平常的家常红烧排骨,配上一碗白米饭就是家的味道
难度:切墩(初级)酱香鲜家常红烧排骨的主料:
排骨 味事达酱香鲜酱油 大葱或洋葱 姜片 料酒 白糖 冰糖 白胡椒粒 大料 香叶 盐酱香鲜家常红烧排骨的家常做法,酱香鲜家常红烧排骨怎么做好吃
1. 买来的排骨用清水洗两次,再焯水去血沫。锅里放凉水,放入排骨和少许料酒,水开后盛出排骨。
2. 准备好调料
3. 锅里放底油,油热后放入排骨煸炒,放入味事达酱香鲜酱油、料酒、盐、大料、白胡椒粒、香叶、葱花、姜片一起翻炒。
4. 炒3分钟左右加入热水和冰糖。先开盖等水煮开,水开后调小火盖上盖子焖10-15分钟,汤汁收差不多+排骨熟透了就可以出锅了
5. 出锅!
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