回锅肉

　　心食堂花雨浪漫老师分享的回锅肉的做法，图解回锅肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做回锅肉营养，如何做回锅肉好吃。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　回锅肉的主料：

　　五花肉200g　　青辣椒1个　　红辣椒1个　　蒜苗1个　　蒜，姜，干辣椒适量

回锅肉的家常做法，回锅肉怎么做好吃

　　1. 备五花肉

　　2. 蒜苗

　　3. 切块

　　4. 切段

　　5. 煮肉

　　6. 姜，辣椒，蒜切末

　　7. 肉捞出切块

　　8. 热油

　　9. 放辣椒，蒜，姜

　　10. 放入肉，放入酱油，蚝油，料酒，适量放点白糖

　　11. 依次放入

　　12. 出锅前放入盐，十三香，花椒，装盘

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