心食堂张yiyi是个美厨娘老师分享的私房红烧肉的做法，图解私房红烧肉的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做私房红烧肉营养，如何做私房红烧肉好吃。
难度：掌勺(高级) 时间：30~60分钟私房红烧肉的主料：
五花肉500g 姜片3小片 小葱3根 八角1个 酱油适量 盐适量 冰糖适量私房红烧肉的家常做法，私房红烧肉怎么做好吃
1. 锅中加入一点点油。把五花肉倒入锅中，小火开始煸炒。
2. 待五花肉炒至金黄色，慢慢开始出油
3. 开大火烧热油，开始炸葱姜。依次放入八角。葱、姜片。炸香出味之后调整小火。放入盐，酱油适量翻炒。
4. 调大火。添加一些水。并加入一些冰糖。大火烧开之后关火
5. 倒入小罐，小火慢焖20分钟。根据自己家火的大小来调节时间。5分钟左右看一下，以免火大粘锅
6. 完工！好吃到流泪！
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