心食堂Maggie0421老师分享的红烧肉炖百叶结的做法，图解红烧肉炖百叶结的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做红烧肉炖百叶结营养，如何做红烧肉炖百叶结好吃。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上红烧肉炖百叶结的主料：
五花肉425g 百叶豆腐250g 桂皮2块 八角5-6粒 大蒜5粒 小葱1棵 姜片5片 蚝油35g 老抽40ml 生抽30m?l 冰糖2大块 黄酒10ml红烧肉炖百叶结的家常做法，红烧肉炖百叶结怎么做好吃
1. 五花肉洗净控干 切4cm小块 百叶结是我自己结的
2. 材料备好
3. 放适量橄榄油 爆香桂皮 八角
4. 五花肉入锅炒至焦黄放入老抽、生抽、蚝油、黄酒
5. 放入热水后加百叶结 大火烧开转小火炖45分钟后再转大火收汁
6. 出锅啦
心食堂小贴士
炖红烧肉一定要加热水
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