心食堂Sing-宇虹老师分享的猪肉土豆炖粉条的做法，图解猪肉土豆炖粉条的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做猪肉土豆炖粉条营养，如何做猪肉土豆炖粉条好吃。
土豆长牙儿了，炖着吃毒素就没有了
难度：切墩(初级)猪肉土豆炖粉条的主料：
五花肉250g 土豆两个 胡萝卜半根 干香菇六枚 粉条 冻豆腐猪肉土豆炖粉条的辅料：
姜 蒜 大料 花椒 耗油 酱油 盐 鸡精猪肉土豆炖粉条的家常做法，猪肉土豆炖粉条怎么做好吃
1. 五花肉切块儿，用酱油，耗油，盐，五香粉，生面粉煨一会儿
2. 土豆，冻豆腐，胡萝卜切块儿备用(旁边的茄子是做鱼香茄子用的)
3. 先把肉炒变色
4. 放入姜蒜大料炒出香味
5. 然后放入土豆胡萝卜块儿翻炒
6. 翻炒变色后加水(最好是开水)
7. 水开后放入泡好的香菇和冻豆腐
8. 快出锅再放粉条，盐
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