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油面筋塞肉

公开时间:2015-11-10 | 文章来源:路方的菜谱 | 浏览量:

油面筋塞肉

  心食堂路方的菜谱老师分享的油面筋塞肉的做法,图解油面筋塞肉的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做油面筋塞肉营养,如何做油面筋塞肉好吃。

  狮子头的"儿子"小狮子头 哈哈

  难度:配菜(中级)   时间:30~60分钟

  油面筋塞肉的主料:

  五花肉500g  油面筋(小)20个  胡萝卜半根  葱姜适量  料酒、盐、鸡精、糖各适量  老抽、生抽各适量

油面筋塞肉的家常做法,油面筋塞肉怎么做好吃

油面筋塞肉

  1. 五花肉、胡萝卜、姜、葱分别剁碎 加入作料 拌匀

油面筋塞肉

  2. 拌匀后

油面筋塞肉

  3. 小油面筋用铁勺掀开一个盖顶 塞人拌好的碎肉

油面筋塞肉

  4. 这是塞好肉馅后 需放在蒸锅里蒸五分钟左右 只要开口凝固就好

油面筋塞肉

  5. 蒸好的小狮子头放入锅里 水没过狮子头 再放料酒少许 老抽少许 糖两勺 煮至收汤

油面筋塞肉

  6. 成品展示

标签: 午餐 朋友聚餐 肉类

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