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红烧肋排

公开时间:2015-11-10 | 文章来源:kimico88 | 浏览量:

红烧肋排

  心食堂kimico88老师分享的红烧肋排的做法,图解红烧肋排的家常做法所需调料和烹饪窍门,让你学会怎么做红烧肋排营养,如何做红烧肋排好吃。

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  红烧肋排的主料:

  肋排  八角4颗  桂皮1块  大蒜4个  姜片4片  葱少许  冰糖少许  料酒少许  生抽老抽各放一点  盐少许

红烧肋排的家常做法,红烧肋排怎么做好吃

红烧肋排

  1. 材料准备好

红烧肋排

  2. 烧开水!把肋排放进去煮一下,放点姜片和葱。

红烧肋排

  3. 然后我们开始炒冰糖!加油在放糖下去!一定要小火炒糖色!要完全融化了成黄色就可以了。

红烧肋排

  4. 然后把肋排放进去上糖色!炒三分钟这样子放点生抽和老抽。

红烧肋排

  5. 然后把佐料全放进去,记住哦!我们放的水是要开的...莫过肋排就行了。然后盖上锅盖,把火开大点 等它收汁。

红烧肋排

  6. 汁收的差不多了

红烧肋排

  7. 上盘。完成!

标签: 午餐 朋友聚餐 肉类

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