心食堂Minoz_zhaiying老师分享的蜜汁烤猪排的做法，图解蜜汁烤猪排的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做蜜汁烤猪排营养，如何做蜜汁烤猪排好吃。
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难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟蜜汁烤猪排的主料：
排骨1000g 料酒 蚝油 生抽 食用油 蜂蜜少许 黑胡椒粉 盐少许 葱段 姜片 蒜片蜜汁烤猪排的家常做法，蜜汁烤猪排怎么做好吃
1. 将排骨切小块 洗净 凉水泡2小时后捞出 控干水分 装盆备用
2. 盆中倒入料酒 蚝油 生抽 食用油 蜂蜜 黑胡椒粉 盐 葱 姜 蒜搅拌均匀 隔半小时搅拌一次 腌制2小时
3. 烤盘内铺好锡纸 将排骨整齐的摆好 盆中剩下的料汁待用
4. 将烤盘放入预热200度的烤箱里 烤20分钟左右
5. 取出烤盘将剩下的料汁刷在排骨的上 下面 180度烤30分钟左右
6. 取出装盘 生菜装饰盘底
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