心食堂大麦麦欧阳老师分享的子姜肉丝的做法，图解子姜肉丝的家常做法所需调料和烹饪窍门，让你学会怎么做子姜肉丝营养，如何做子姜肉丝好吃。
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右子姜肉丝的主料：
猪里脊肉200g 莴笋50g 胡萝卜50g 子姜100g 糖1勺 生抽1勺子姜肉丝的家常做法，子姜肉丝怎么做好吃
1. 原材料切丝准备。
2. 里脊肉加水淀粉，盐少许，调和油，抓匀。
3. 油烧开，下肉丝快速翻炒变色，下子姜，胡萝卜，莴笋，子姜。起锅前放一勺生抽，盐，糖，味精适量。
4. 起锅装盘，撒上葱花。
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